sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Estou sem inspiração para o título...

O dia hoje foi super tranquilo! O céu amanhecer azul, lindo demais! Eu pulo da cama numa disposição que só!
Fiz minha caminhada, passei na padaria, comprei o jornal e adiantei meu almoço. Fui para o Centro Esportivo e, apesar da turma estar reduzida - no alongamento éramos 7 e na hidro 4 - tivemos ambas as atividades. Essa nova professora de hidro está deixando a desejar. Passa a aula toda falando no celular, dá gargalhadas e nem presta atenção se estamos fazendo os exercícios direito. E ela não é estagiária como a que amávamos... ela é contratada o que significa que não iremos nos livrar fácil dela!
A fome hoje ficou sob controle...

Vamos às receitinhas?

Sopa de Legumes

Ingredientes: 90g de ricota; 1 cenoura pequena; 1 chuchu pequeno; 1 abobrinha pequena; reserve a água do cozimento dos legumes; 1 sachê de caldo sazon(sabor de preferência)
Modo de fazer: cozinhe os legumes e reserve a água. Bata no liquidificador os legumes cozidos e a ricota acrescentando a água aos poucos. Transfira para uma panela, acrescente o caldo sazon para esquentar. Não deixe ferver. Se for tomar de colher, deixe mais cremosa; se for beber na caneca, acrescente mais água do cozimento dos legumes.

Salada Americana

Ingredientes: 1 xíc. De repolho cru cortado fininho; ½ xíc. De cenoura crua ralada; 1 colher(de sopa) de passas; 1 colher(de sopa) de maionese light; gotas de vinagre branco e 1 pitada de pimenta
Modo de fazer: numa saladeira, misture todos os ingredientes e mantenha na geladeira até servir.

Bom feriadão!